TÜBİTAK Bilim Genç Sesli Yayın

Beslenme Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar

Gıda ve beslenme konusunda bilimsel verilere dayanmayan, kulaktan dolma bilgiler insanlar arasında hızla yayılıyor. Özellikle besinler ve sağlıklı beslenme konularında bilinmeyen veya yanlış bilinen çokça nokta var. Bu konulardaki yanlış bilgiler aile ve arkadaş ortamlarında ya da internette ve sosyal medyada sıklıkla karşımıza çıkabiliyor.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Gönen, Bilim Genç sesli yayınının yeni bölümünde beslenmeyle ilgili doğru bildiğimizi sandığımız yanlışları ve bu bilgilerin doğrularını anlatıyor.

Mars‘ın Yüzeyine İnen Uzay Araçları

Bir önceki sesli yayınımızda Mars’a gönderilen ilk uzay araçlarından bahsetmiştik. Bu bölümde ise Prof. Dr. Levent Kurnaz, Mars’ın yüzeyine inen uzay araçları ve robotlar hakkında bilgi veriyor.

Sonbahar Beslenmesi

Yaz sıcağının yerini sonbaharın tatlı yağmur ve esintilerinin aldığı bugünlerde vücudumuz da bu değişime ayak uydurabilmek için çok daha güçlü bir bağışıklık sistemi ve metabolizmaya ihtiyaç duyuyor.

Mevsim geçişleri metabolizma hızının değişmesine, bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve hastalıklara yol açabiliyor. Bu geçişlerde hasta olmamak için güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmak hayli önemli. Bağışıklık sisteminin güçlü olmasındaysa sağlıklı beslenmenin önemli rolü bulunuyor. Peki, sonbaharın bu ilk günlerinde hem hastalıklardan korunmak hem de kendimizi daha iyi hissetmek için neler yapabiliriz?

Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Gönen, Bilim Genç sesli yayınının yeni bölümünde sonbaharda sağlıklı kalabilmek için beslenmede nelere dikkat edilmesi gerektiğini açıklıyor.

Mars‘a Giden İlk Uzay Araçları

Bilim insanları gezegen araştırmalarında elektronik, haberleşme ve bilgisayar teknolojilerini yoğun olarak kullanıyor.

Bu teknolojilerin gelişmesiyle birlikte 1971 yılında Mariner 9, Mars’ın yörüngesine girmeyi başaran ilk uzay aracı oldu. Mariner 9’dan sonra Mars 2 ve Mars 3 araçları da Mars’ın yörüngesine girmeyi başardı. Peki geçmişten günümüze hangi araçlar Mars’ın yüzeyine indi? Bu uzay araçları Mars’ta neler keşfetti? Mars’a istediğimiz zaman uzay aracı gönderebilir miyiz? Prof. Dr. Levent Kurnaz, Bilim Genç sesli yayınının yeni bölümünde bu soruları cevaplıyor.

Bilim Genç sesli yayınlarını SoundCloud, Spotify, Google ve Apple podcast kanallarımız üzerinden dinleyebilir ve kanallarımızı takip ederek güncel içeriklerimizden anında haberdar olabilirsiniz.

Dost Bakteriler: Probiyotikler

Probiyotikler bağırsaklarımızda yaşayan, sağlık için yararlı, “dost” bakterilerdir. Sağlıklı bir insanın bağırsak florasında yararlı ve zararlı olan bakteriler dengededir. Ancak bazı durumlarda, örneğin bazı hastalıklar sonucu, antibiyotik kullandıktan sonra ya da yetersiz ve dengesiz beslenme nedeniyle bağırsak florasındaki bu denge bozulabilir.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Gönen, Bilim Genç sesli yayınının yeni bölümünde probiyotiklerin temel özelliklerini ve sağlık üzerindeki olumlu etkilerini anlatıyor.

Bilim Genç sesli yayınlarını SoundCloud, Spotify, Google ve Apple podcast kanallarımız üzerinden dinleyebilir ve kanallarımızı takip ederek güncel içeriklerimizden anında haberdar olabilirsiniz.

Manyetik Alan Yaşanabilir Gezegenler İçin Neden Önemli?

Dr. Levent Kurnaz, Bilim Genç sesli yayınının yeni bölümünde manyetik alanın yaşanabilir gezegenler için neden önemli olduğunu anlatıyor.

Uyku Kalitesini Artıran Besinler

Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Gönen, Bilim Genç sesli yayınının yeni bölümünde melatonin, triptofan, magnezyum ve protein gibi içeriklerinden dolayı uyku üzerinde olumlu etkileri olabileceği düşünülen besinlerden bahsediyor.

Uzay Asansörü İnşa Etmek Mümkün mü?

Uzay asansörü ile bir insanı yeryüzünden uzaya taşıyabilirsiniz. Peki maliyeti de göz önünde bulundurulduğunda günümüz teknolojisiyle uzay asansörünü inşa etmek mümkün mü?

Prof. Dr. Levent Kurnaz, Bilim Genç sesli yayınının yeni bölümünde bu soruyu cevaplıyor.

Sağlıklı Beslenmenin İlk Durağı: Mutfak

Mutfak evlerimizin kalbi. Sağlıklı beslenmenin ilk durağı, sağlıklı yiyeceklerin hazırlandığı bir mutfaktan geçiyor. Sağlıklı bir mutfak aynı zamanda kilo kontrolünde de oldukça önemli bir role sahip. Peki, mutfaklarımızı nasıl daha sağlıklı hâle getirebiliriz? Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Gönen, Bilim Genç sesli yayınının yeni bölümünde bu sorunun cevabı için basit önerilerde bulunuyor.

Dünya Çölleşiyor mu?

Küresel ısınmaya sebep olan iklim değişikliği, kutuplardaki havanın ve buzulların altındaki deniz suyunun sıcaklığının artmasına yol açıyor. Peki bu durum yeryüzündeki çölleşmeyi nasıl etkiliyor?

Yeryüzündeki çöller çoğunlukla Kuzey Yarım Küre’nin ve Güney Yarım Küre’nin 30 derece enlemi civarında ve denizlerden uzakta yer alır. Peki çöller nasıl oluşur? İklim değişikliği çölleri nasıl etkiliyor? Gelecekte çöller yaygınlaşacak mı? Prof. Dr. Levent Kurnaz, Bilim Genç sesli yayınının yeni bölümünde bu soruları cevaplıyor.